豫选黄河鲤快速扩繁技术集成与应用

冯建新（河南省水产科学研究院、大宗淡水鱼产业技术体系郑州综合试验站。郑州，450044）

 

摘要：采取个体选育的方法进行育种和保种，初步建立以河南省水产科学研究院为豫选黄河鲤育种研究中心，以河南省黄河鲤鱼良种场为保种及良种扩繁中心，以郑州、延津县、中牟县、金水区、荥阳市、内蒙、宁夏、山东等地的多个苗种繁育分场为苗种生产基地，形成豫选黄河鲤育种和苗种生产的三级苗种扩繁体系。

对黄河鲤鱼早繁、工业化育苗技术进行了研究。在大规模培养小球藻时，采用尿素20 g/m3，高锰酸钾3 g/m3，亚销酸钠3 g/m3作为营养液配方取得了较好效果；黄河鲤的早繁进行了多次实验，找出了适宜的催产药物和剂量，以脑垂体2.5mg+LRH-A2 25μg 效果较好，对成熟较差的亲鱼，可以采取3次注射。

以鱼苗人工孵化、工厂化育苗、生物饵料的工厂化培育等相关技术的集成为软件，以规模化的苗种繁育体系为硬件，采取自然孵化与人工孵化相结合的技术措施，集成规模化快速育苗技术，完善了“豫选黄河鲤”苗种繁育体系，使“豫选黄河鲤”年苗种繁育能力达到了4亿尾以上。

关键词：黄河鲤 良种 扩繁 育苗

 

苗种是水产养殖业发展的首要物质基础，而水产原、良种是决定苗种数量和质量的最关键因素。随着水产养殖业的高速发展，水产苗种在数量上，尤其在质量上已愈来愈不适应水产养殖业发展的需要，苗种已成为制约水产养殖业持续、健康发展的瓶颈。

当前，我国水产养殖所用的苗种大多来源于野生种，经济性状一般。目前河南省水产良种覆盖率约60%.要实现水产业由数量型向质量效益型转变，必须首先实现水产养殖良种化。

我院已选育的优良品种“豫选黄河鲤”，具有生长快、体型好、品质优等特点。然而，由于良种及苗种供应不足，严重制约了其在生产上的推广应用。

优良品种“豫选黄河鲤”安全高效养殖技术集成与产业化示范项目实施以来，以科技为依托、以市场为导向，探索“豫选黄河鲤”良种快速扩繁的技术和途径。

 

㈠技术路线

 

初步建立以河南省水产科学研究院为豫选黄河鲤育种研究中心，以河南省黄河鲤鱼良种场为保种及良种扩繁中心，以郑州、延津县、中牟县、金水区、荥阳市、内蒙、宁夏、山东等地的多个苗种繁育分场为苗种生产基地，形成豫选黄河鲤育种和苗种生产的三级苗种扩繁体系。

 

㈡集约化苗种繁育技术应用研究

 

生产上多采用自然产卵、自然孵化的方式进行鲤鱼鱼苗的生产，具有技术要求低、操作简便等优点。但是，大规模生产苗种就需要占用大量鱼池，且易受气候影响较大，这是制约豫选黄河鲤苗种大规模生产的瓶颈。因此，利用已有的生产设施，开展早繁早育、工业化育苗技术研究与应用，具有重要的现实意义。

前人已对鲤鱼的生殖生理作过较为详细的研究，性成熟鲤鱼在温度适宜情况下秋季也可产卵，并可一直延续到第二年的夏初。黑龙江水产研究所利用电厂余热水进行早繁，以卤虫为开口饵料进行工业化育苗研究，并取得成功；天津市水产研究所在温室内（土池）将鱼苗培育至1cm，但是继续培养1cm以上的幼苗则成活率低，而且以卤虫为开口饵料，价格昂贵，生产成本太高较难应用于实际生产。淡水轮虫的培育报道大多都是室内实验，而在贝类育苗中，海水轮虫的培养已发挥了重要作用。    

 

1.技术路线

 

1.1 利用温室设施进行人工催产，自然产卵，自然孵化，鱼苗在温室培育至1.5cm以上再分池或销售。

1.2 用家鱼产卵池人工催产，自然产卵，人工集卵，孵化环道人工孵化。鱼苗直接销售，或在室内育苗水槽内培育1.5cm以上再分池或销售。

 

2. 试验方法

 

2.1地点：河南省黄河鲤鱼良种场、河南省水产良种繁育中心。

2.2 催产方法：参照《SC1081 黄河鲤养殖技术规范》的要求，早期选用每千克鱼体重注射PG 2mg+LRH-A 20μg+HCG 1200IU)；后期用每千克鱼体重注射LRH-A 20μg+HCG1000 IU)或每千克鱼体重注射HCG1000IU).

2.3 脱粘方法：发现鱼开始产卵后，直接用黄河水连续注入产卵池。

 

3. 结果

 

2008年4月，在河南省黄河鲤鱼良种场进行了人工孵化黄河鲤试验，共催产了5批、150组黄河鲤，在家鱼产卵池中自然产卵，人工集卵脱粘后，在孵化环道内人工孵化。生产鱼苗4500万尾。直接销售600万尾，其余放入池塘继续培育。

2009年4月，在河南省水产良种繁育中心，利用已有的温室设施进行人工催产，自然产卵，自然孵化生产销售鱼苗1260万尾。

 

㈢工厂化育苗初步研究

 

黄河鲤经过几代选育，已经取得了明显的效果。放养选育的黄河鲤夏花可在当年育成亩产1000千克以上，规格650克左右的商品鱼，在生产中起到了显著的增产增收效果。然而，由于条件限制，我们生产的黄河鲤鱼苗远远不能满足需要。因此，开展提早繁育、工业化育苗技术研究，具有重要的现实意义。

项目执行期间在继承前人研究成果的基础上，主要致力于人工繁殖和饵料生物培养的研究。

 

1．实验材料和方法

 

1.1黄河鲤的早繁实验
 

1.1.1环境条件：温室水泥池，面积约 8m2；土池，面积约75m2；网箱。

1.1.2 催产剂种类和剂量（水温18～20℃，以千克雌鱼计算）
 

表 1.2.1   催产剂种类和剂量设计

组别	单位	1	2	3	4	5
PG	mg	2	2	0	2.5	3
LRH-A2	μg	30	30	60	20	20
HCG	IU	800	1600	1600	0	0

1.2小球藻大规模培养实验

 

实验设计如下：

纯种培养（固体培养）── 一级纯种培养（200mL）── 二级藻种培养（50-70L）── 大池培养（温室水泥池）。

纯种培养：采用固体培养基，每三个月更换一次。

一级藻种培养：采用SE配方，在三角烧杯中，每杯培养200mL。

二级藻种培养：在透明塑料袋中，每袋容量50 L。实验比较了3个配方，每个配方组设2个平行实验。

 

2. 实验结果

 

2.1催产剂种类和剂量

 

表1.2.2  不同催产剂和剂量对产卵效果的影响

组别	催产时间	水温	针距	催产组数	产卵组数	未产组数	效应时间	备 注
1	01.20	19	22,7	2	0	2		水泥池
2	02.16	19	6	2	0	2		水泥池
3	04.15	18	7	3	3	0	38	水泥池
				3	3	0	31	土  池
4	04.29	22	7	9	2	7	16	网  箱
			10	7	7	0	20	第3 针
5	04.30	22	7	4	4	0	12	网  箱

实验结果见表1.2.2。实验中观察到，效应时间的长短与亲鱼的成熟度有直接关系，成熟好的亲鱼一针即可催产成功；而成熟差的亲鱼则需要2针，甚至3针，有些则不产。产卵环境也是制约产卵的因素之一。第3 组是不同产卵环境对催产效果影响的实验。实验表明，室外土池好于温室内的小水泥池。这也许与温室内的空气和水的质量有关。4、5组实验还表明，当室外温度达到产卵要求时，网箱也是比较好的产卵环境。

 

2.2小球藻大规模培养实验

 

小球藻扩大培养实验于2008年9月23日接种，接种浓度为7.2×103个/m3，于10月9日收获。实验结果见表1.2.3。
 

表 1.2.3  小球藻扩大培养实验结果

组别	1	2	3
配方，g/m3	NaNO2，3；K2HPO4，3； CO（NH2）2，20； 高效消毒灵，10ppm	CaHPO4，3； CO（NH2）2，20 高效消毒灵，10ppm	鸡粪，15 高效消毒灵，10ppm
收获浓度， 个/m3	1.55×108	4.75×107	消亡

2.3大规模培养

 

10月7日，用50ppm的高锰酸钾浸泡水泥池一昼夜，浸洗干净后注入新水。10月9日接种，接种浓度约为360个/m3，营养盐配方为：尿素20g/ m3，磷酸二氢钙3 g/ m3，亚销酸钠3 g/ m3，另加高效消毒灵10ppm用于水体消毒。11月2日，小球藻逐渐消亡。

 

3  小结

 

本试验主要解决了3个问题：一是解决了催产剂的种类和剂量问题，实验表明，以脑垂体2.5mg+LRH-A2 25μg 效果较好，对成熟较差的亲鱼，可以采取3次注射；二是筛选出了经济适用的营养盐配方，在大规模培养时，采用尿素20 g/m3，磷酸二氢钙3 g/m3，亚销酸钠3 g/m3即可；三是用地下水配制营养液时，加10ppm高效消毒灵即可有效防止水中生物污染问题。但是，关于鲤鱼的早繁问题未能取得突破，分析原因可能主要与产卵池太小，导致环境条件不稳定所致。当时，原计划采用玻璃温室内的圆形产卵池，因其渗漏严重，虽进行处理，但仍然渗漏严重，所以未能继续实验。

㈣集成与应用

育种与保种：采用个体选择育种方法，选育豫选黄河鲤鱼亲鱼6000组。其中2007年向项目实验区提供亲本900组（延津、金水区），保种700组；2008年向项目实验区提供亲本600组（中牟）；2009年向项目示范区（中牟、荥阳）提供亲本2000组，保种1800组。

 

2.繁育基地建设：采取区域性布设繁育场的办法，增加建设了中牟县、延津县、郑州市金水区、荥阳王村渔场等4个苗种繁育分场，并向新建的4个黄河鲤繁育场提供F9代“豫选黄河鲤”良种亲本4200组，满足了项目及部分生产的需要。

表1.2.4   豫选黄河鲤繁育体系布局与生产能力

单位名称	地点	亲本数量(组)	育苗能力（亿尾）
			水花	乌仔	合计
河南省黄河鲤鱼良种场	武陟县詹店镇	1800	1.0	0.5	1.5
河南省水产良种引种育种中心	郑州市金水区龙子湖办事处	1200	0.5	0.5	1.0
郑州市龙祥水产养殖有限公司	中牟县大孟镇	1200		0.5	0.5
延津县水产良种场	延津县朱屯	1100		0.5	0.5
来童寨渔场	金水区龙子湖办事处	900		0.2	0.2
王村渔场	荥阳市王村镇	1000		0.3	0.3
总    计		7200		2.5	4.0

3.生产与销售：以河南省黄河鲤鱼良种场为中心，以6 个基地为半径，辐射周边渔民，新增了800多户渔民积极参与到该体系中来。项目期间，体系内累计销售豫选黄河鲤鱼苗2.7亿尾。通过该项目的实施，进一步挖掘出渔业内部潜力，充分发挥良种繁育场的带动作用，促进了项目的顺利执行。
 

表1.2.5 项目执行期间苗种生产情况（以销售量统计，单位：万尾）

单位名称	2007年	2008年	2009年	合计
河南省黄河鲤鱼良种场	2500	4760	4800	12060
河南省水产良种引种育种中心	2600	2200	3200	8000
郑州市龙祥水产养殖有限公司		640	3600	4240
延津县水产良种场		120	720	840
来童寨渔场		60	860	920
王村渔场			1300	1300
总计	5100	7780	14480	27360